600-килограммовую головку сыра создали итальянские сыровары — inethelp.ru

На острове Сардиния в Италии местные сыровары создали самую большую головку сыра в мире.

В коммуне Локуле сыровары создали колесо овечьего пекорино, после чего его целый год выдерживали в специальных условиях. Диаметр сырной «головки» – 1,65 метра, а его высота – шестьдесят сантиметров. Чтобы сварить это чудо, понадобилось 4,5 тонны молока.

Сыр-великан уже увидели представители Книги рекордов Гиннеса, которые признали, что это «самый крупный кусок сыра, изготовленным из овечьего молока».

Следите за событиями дня в нашем паблик-аккаунте в
Telegramm

Источник: topnews.ru

Бизнес журнал